{"id":6947,"date":"2025-07-16T13:24:44","date_gmt":"2025-07-16T13:24:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blogindicaparnamirim.com.br\/?p=6947"},"modified":"2025-07-16T13:24:46","modified_gmt":"2025-07-16T13:24:46","slug":"potiguar-e-um-dos-24-selecionados-para-reality-de-gastronomia-da-globo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogindicaparnamirim.com.br\/?p=6947","title":{"rendered":"Potiguar \u00e9 um dos 24 selecionados para reality de gastronomia da Globo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
Rodrigo Andrade \u00e9 o \u00fanico representante potiguar no reality Chef de Alto n\u00edvel | Foto: cedida<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O Rio Grande do Norte j\u00e1 tem o seu representante no novo reality show de gastronomia Chef de Alto N\u00edvel. Selecionado entre quase 15 mil inscritos e disputando um pr\u00eamio de R$ 500 mil, o potiguar Rodrigo Andrade, de 24 anos, \u00e9 um dos 24 cozinheiros escolhidos para o programa da TV Globo que estreou nesta ter\u00e7a-feira (15).<\/p>\n\n\n\n

Atualmente, Rodrigo \u00e9 chef do restaurante Severina em Natal, mas a jornada foi longa at\u00e9 encontrar a paix\u00e3o pela culin\u00e1ria. O potiguar conta que come\u00e7ou sua vida acad\u00eamica se formando no curso t\u00e9cnico em Mec\u00e2nica e depois ingressou em Engenharia El\u00e9trica, mas no meio do curso aconteceu uma grande virada de chave.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuando entrei para o curso de engenharia, percebi que n\u00e3o era isso que eu queria. Foi ent\u00e3o que comecei a revisitar minha hist\u00f3ria, lembrando como a cozinha sempre esteve presente, seja atrav\u00e9s da minha av\u00f3, minha m\u00e3e, ou at\u00e9 mesmo da venda de salgados pela minha fam\u00edlia na Praia do Meio\u201d, relata Rodrigo.<\/p>\n\n\n\n

Para ele, o livro Cartas a um Jovem Chef, de Laurent Suaudeau, foi o que impulsionou e inspirou essa mudan\u00e7a. O jovem decidiu ent\u00e3o trancar a faculdade e se dedicar \u00e0 gastronomia, iniciando sua carreira aos 18 anos. \u201cFazem cerca de 6 a 7 anos que estou na gastronomia\u201d, revela.<\/p>\n\n\n\n

Rodrigo conta que a oportunidade de participar do Chef de Alto N\u00edvel surgiu de uma maneira inusitada. \u201cMinha noiva viu a inscri\u00e7\u00e3o para o programa no site da Globo e me convenceu a me inscrever. Depois de muita insist\u00eancia, gravei um v\u00eddeo fazendo um prato e me inscrevi\u201d, explica. Ap\u00f3s diversas fases eliminat\u00f3rias e etapas on-line, ele foi um dos escolhidos para integrar o time de chefes profissionais no programa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs expectativas est\u00e3o alt\u00edssimas, principalmente para mostrar meu trabalho e minha hist\u00f3ria. Foi um processo longo de exposi\u00e7\u00e3o, n\u00e3o s\u00f3 da cozinha, mas tamb\u00e9m da minha vida pessoal\u201d, diz ele, destacando que, apesar da exposi\u00e7\u00e3o, o programa foi uma oportunidade de crescer como profissional e como pessoa.<\/p>\n\n\n\n

As grava\u00e7\u00f5es do programa ocorreram em maio, e Rodrigo enfatiza que n\u00e3o esqueceu suas ra\u00edzes ao representar o Rio Grande do Norte no programa. \u201cLevei ingredientes e insumos da nossa terra, para trazer um pouco da nossa culin\u00e1ria e identidade para o programa\u201d, relata.<\/p>\n\n\n\n

De volta ao Rio Grande do Norte, o potiguar continua trabalhando no Severina e se dedicando a eventos particulares, como consultorias, conte\u00fados on-line e palestras. \u201cA parte de mostrar o dia a dia de um chefe de cozinha e dos bastidores da gastronomia \u00e9 algo que me atraiu. Agora estou mais focado em expor o trabalho de cria\u00e7\u00e3o e t\u00e9cnica da cozinha, al\u00e9m de continuar com meu trabalho no Severina e tamb\u00e9m em eventos\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n

TRIBUNA DO NORTE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Rio Grande do Norte j\u00e1 tem o seu representante no novo reality show de gastronomia Chef de Alto N\u00edvel. Selecionado entre quase 15 mil inscritos e disputando um pr\u00eamio de R$ 500 mil, o potiguar Rodrigo Andrade, de 24 anos, \u00e9 um dos 24 cozinheiros escolhidos para o programa da TV Globo que estreou nesta ter\u00e7a-feira (15). Atualmente, Rodrigo \u00e9 chef do restaurante Severina em Natal, mas a jornada foi longa at\u00e9 encontrar a paix\u00e3o pela culin\u00e1ria. O potiguar conta que come\u00e7ou sua vida acad\u00eamica se formando no curso t\u00e9cnico em Mec\u00e2nica e depois ingressou em Engenharia El\u00e9trica, mas no meio do curso aconteceu uma grande virada de chave. \u201cQuando entrei para o curso de engenharia, percebi que n\u00e3o era isso que eu queria. Foi ent\u00e3o que comecei a revisitar minha hist\u00f3ria, lembrando como a cozinha sempre esteve presente, seja atrav\u00e9s da minha av\u00f3, minha m\u00e3e, ou at\u00e9 mesmo da venda de salgados pela minha fam\u00edlia na Praia do Meio\u201d, relata Rodrigo. Para ele, o livro Cartas a um Jovem Chef, de Laurent Suaudeau, foi o que impulsionou e inspirou essa mudan\u00e7a. O jovem decidiu ent\u00e3o trancar a faculdade e se dedicar \u00e0 gastronomia, iniciando sua carreira aos 18 anos. \u201cFazem cerca de 6 a 7 anos que estou na gastronomia\u201d, revela. Rodrigo conta que a oportunidade de participar do Chef de Alto N\u00edvel surgiu de uma maneira inusitada. \u201cMinha noiva viu a inscri\u00e7\u00e3o para o programa no site da Globo e me convenceu a me inscrever. Depois de muita insist\u00eancia, gravei um v\u00eddeo fazendo um prato e me inscrevi\u201d, explica. Ap\u00f3s diversas fases eliminat\u00f3rias e etapas on-line, ele foi um dos escolhidos para integrar o time de chefes profissionais no programa. \u201cAs expectativas est\u00e3o alt\u00edssimas, principalmente para mostrar meu trabalho e minha hist\u00f3ria. Foi um processo longo de exposi\u00e7\u00e3o, n\u00e3o s\u00f3 da cozinha, mas tamb\u00e9m da minha vida pessoal\u201d, diz ele, destacando que, apesar da exposi\u00e7\u00e3o, o programa foi uma oportunidade de crescer como profissional e como pessoa. As grava\u00e7\u00f5es do programa ocorreram em maio, e Rodrigo enfatiza que n\u00e3o esqueceu suas ra\u00edzes ao representar o Rio Grande do Norte no programa. \u201cLevei ingredientes e insumos da nossa terra, para trazer um pouco da nossa culin\u00e1ria e identidade para o programa\u201d, relata. De volta ao Rio Grande do Norte, o potiguar continua trabalhando no Severina e se dedicando a eventos particulares, como consultorias, conte\u00fados on-line e palestras. \u201cA parte de mostrar o dia a dia de um chefe de cozinha e dos bastidores da gastronomia \u00e9 algo que me atraiu. Agora estou mais focado em expor o trabalho de cria\u00e7\u00e3o e t\u00e9cnica da cozinha, al\u00e9m de continuar com meu trabalho no Severina e tamb\u00e9m em eventos\u201d, explica. 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